快速免揉天然酵母麵包2:日日佐餐麵包＆茶點佐酒麵包：用塑膠袋就能製作麵糰→→→完成發酵簡單輕鬆的DELI麵包生活 ♣活動專區♣－

售價:221

詳細資料ISBN：9789869277297
規格：平裝 / 96頁 / 18.5 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介超快速！超輕鬆！免揉OK！快速免揉天然酵母麵包再出擊！一次學會五種類基本麵糰，做美味佐餐＆佐酒麵包　　◎愛上免揉天然麵包的理由1：前置作業輕鬆快速，連初學者也OK！　　◎愛上免揉天然麵包的理由2：只用5種基本的麵糰，就能變化出各種佐餐＆佐酒麵包！　　◎愛上免揉天然麵包的理由3：書末收錄發酵的方法筆記，教你如何搭配自己的生活方式與計畫來決定發酵方法，讓製作麵包變得更加輕鬆愉快！　　繼超人氣快速免揉天然酵母麵包之後，　　這次要教你如何用五種基本的麵糰，　　變化出各種道地又美味的佐餐＆佐酒麵包，　　如加入滿滿無花果和核桃的法式無花果核桃鄉村麵包，　　非常適合用來搭配肉類料理、　　或是均勻地揉入滿滿香菇的法式香菇田園風麵包，　　讓你每一口都吃得到真材實料，　　以及不管搭配白葡萄酒或是紅葡萄酒　　都非常對味的法式生火腿麥穗麵包等等，　　不管哪一種作法都非常簡單，　　而且吃下去的每一口都是扎實的美味！　　像這樣輕鬆愉快的製作過程以及美味的完成品，　　一定會讓你從此更愛上品嚐麵包的時光！

詳細商品說明

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